September Expo StadsTuinderij in LocHal

September Expo StadsTuinderij in LocHal 1

In samenwerking met de LocHal verzorgen we maandelijks een wisselende mini expositie in het FoodLab. Je vindt er seizoenproducten van het moment uit onze tuin met inspirerende recepten, aangevuld met leuke en interessante weetjes en bijpassende boeken. 

In september staan aubergine, prei en zomerwortelen in de hoofdrol. En allemaal vers te verkrijgen bij de StadsTuinderij.

Nog kookinspiratie nodig voor aubergine!? Maak dan het Recept van de Maand augustus: Gevulde courgette met aubergine, maiskipfilet en brie  
van Kok/eigenaar Hein Schlahmilch van Restaurant Harboury.